目前日期文章:201309 (2)

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中研院八年完成—排毒最強的食物 1.地瓜Sweet Potato所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,連皮一起烤,一起吃掉。 2.綠豆Mung Beens 具清熱解毒,除濕利尿,消暑解渴功效,多喝綠豆湯有利排毒消腫,煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。 3.燕麥Oats 能滑順通便,促進糞便體積變大,水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用,打成汁來喝,可加入蘋果、葡萄乾,是不錯的選擇。 4.薏仁Job』s Tears 可促進體內血液循環,水分代謝,發揮利尿效果,有助於改善水腫型肥胖,將薏仁煮熟後加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。 5.小米Millet 不含麩質,不會刺激腸道壁,容易被消化。小租辦公室米粥很適合排毒,有清熱利尿的效果,營養豐富,也有助美白。 6.糙米Brown Rice 具吸水、吸脂作用,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐來一杯糙米豆漿或糙米粥,是不錯的排毒方法。 7.紅豆Small Red Beans 紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。在睡前將紅豆用電鍋墩煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆水當水喝,能有效促進排毒。 8.胡蘿蔔Carrot 對改善便秘很有效,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素,能清熱解毒,潤腸通便。打成果汁+蜂蜜+檸檬汁等飲用有利排毒。 9.山藥Yam 可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖而且增加免疫功能。以生食最好,將去皮山藥+鳳梨切小塊打汁,有健胃整腸之功能。 10.牛蒡Lapp 牛蒡可促進血液循環,新陳代謝並有辦公室出租調整腸胃功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分,軟化糞便,有助排毒,消除便秘。將其作成牛蒡茶,隨時飲用,長期服用。 11.蘆筍Asparagus 蘆筍含多種營養素,所含的天門冬與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。蘆筍的筍尖富含維生素A,料理時可將尖端為漏水面,能保存最多營養素,滋味又好。 12.洋蔥Onion 洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒。煮一鍋洋蔥蔬菜湯,加入花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖蔬果,能分解體內累積的毒素,有助排便。 13.蓮藕Lotus Root 蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出,藉此淨化血液。將其搾成汁+蜂蜜飲用,也可以小火加溫+買屋糖,趁熱時喝。 14.白蘿蔔Radish 白蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,打成汁或涼拌方式食用。 15.山茼蒿 含豐富的維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出,將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用,是很不錯的選擇。 16.地瓜葉Sweet Potato』s Left 地瓜葉先為質柔細,不苦澀,容易有飽足感,有能促進胃腸蠕動,預防便秘。將地瓜葉洗淨青燙+大蒜+少許鹽油拌勻就是一道美味餐。 17.蘿蔔葉Radish』s Left 含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將蘿蔔葉打成汁+少許蜂蜜一起食用,常喝可排毒和保健。 18.川七 葉片景觀設計含有降血糖的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅果,少許的百香果汁或蘋果醋,混合打成汁飲用。 19.優格Yogurt 含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘,穩定腸胃,原本積存在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用而變得容易排出,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。 20.醋Vinegar 有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質而消除疲勞,還有利尿通便的效果,每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用,有助健康。 ~祝大家健康快樂!

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天然ㄟ尚好 - 蘇打粉 - 經濟安全顧環保~化學工業用,蘇打粉又稱『小蘇打』、『梳打粉』或『重曹』,化學名為『碳酸氫鈉』,英文名 Baking Soda,簡稱B.S 小蘇打粉,是廚房中常見的用品,除了烹調食物外,在生活中還有許多其他的用途,不論是清潔、除臭等,全都能派上用場:清潔髒污 油垢、焦黑等是經常出現在烹調器具上,難以清潔的髒污。市售清潔劑雖可去除污垢,但卻讓許多人擔心,會留下對人體有害的化學成分,可以用無化學成分的小蘇打粉清潔。★調水裝清潔罐 利用家中有噴頭的清潔劑空罐,裡面裝入小蘇打粉與水,約6比1的比例,搖勻後就可以變支票借款成天然清潔劑。抽油煙機 1 先在抽油煙機下方鋪1層報紙,以免噴小蘇打水時,污水滴在流理台上。2 在抽油煙機髒污處,噴約10至15下小蘇打水,靜待約3分鐘用抹布擦拭即可。瓦斯爐架 1 為了避免水滴入瓦斯爐內而發生危險,可先把瓦斯架取下放在水槽內,噴約10至15下的小蘇打水。 2 靜待約3分鐘,用不要的牙刷刷洗後沖水,即可去除瓦斯架因經常接觸火源而產生的焦黑痕跡。 烘碗機 用裝有小蘇打粉水的清潔罐,在烘碗機蓋上均勻噴灑小蘇打水後,靜待約3分鐘再用抹布擦拭,也可用小蘇打水清潔烘碗機內架等其它部分。 小撇步 ★若是較油膩的污垢,如抽油煙機支票貼現上的油污,可用小蘇打粉與溫水,比例約為6比1,會比較容易清潔。★較嚴重的污垢可多噴點小蘇打水,靜待較長的時間後,反覆多擦幾次,即可去污。★可用家中的舊布來擦拭髒污,建議清潔完就可以丟掉,以免再使用造成病菌傳染。 去除異味 家中許多地方,會有難聞的味道,如冰箱、地毯等。其實,不用花錢購買市售的芳香劑,只要用小蘇打粉,也可以去除異味喔! ★裝養樂多空瓶 將養樂多空罐割成1半,把小蘇打粉裝在養樂多空罐裡,放在鞋櫃、冰箱等處,變成除臭盒。不論更換小蘇打粉或直接換養樂多罐都很方便。 冰箱 養樂多罐中裝1匙小蘇打粉放在冰箱角落汽車借款,用來去除食材腥臭味,每星期更換1次即可。 鞋櫃 鞋櫃裡放裝有1匙小蘇打粉的養樂多罐,可去除櫃內的悶臭味,約每星期更換1次即可。 ★分裝在牙籤罐 在牙籤罐中裝小蘇打粉,就像胡椒罐的作用一般,利用牙籤罐上的小細孔,較能控制每次使用的分量。 地毯 地毯使用一陣子後,會有一股難聞的味道,可在地毯上撒1層小蘇打粉,靜置約5分鐘後,用吸塵器吸乾淨即可。 食材烹調 烹調時,也可利用牙籤罐上的小細孔,少量且均勻的在食材上撒小蘇打粉。 肉類 在肉類上撒少許小蘇打粉,用手拌勻後再烹調,可使肉較軟嫩。 海帶 煮海帶時撒少許小蘇打粉,可使海帶汽車貸款較容易煮軟。煮軟後的海帶再進行烹煮。 青菜 炒綠色蔬菜時,撒上少許的小蘇打粉,也可以使青菜更加地翠綠。 認識小蘇打粉 小蘇打粉的化學名稱為碳酸氫鈉,呈弱鹼性。它可以自然地分解、無毒性、不會污染環境,而且不刺激皮膚。小蘇打粉不但價格低又方便取得,一般人大多用來作為製作糕餅的發粉。小蘇打粉應保持乾燥以免結塊,可倒入密封罐中保存,也可用家中空的咖啡罐。不但有防潮效果,而且透明瓶身可一眼辨別內容物。

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